Image of Gyuto flerlagersstål
  • Image of Gyuto flerlagersstål

Gyuto flerlagersstål

2000,00kr



En allroundkniv som passar till kött, fisk och grönsaker. Liknar traditionella västerländska köksknivar i modellen. Med handgjort handtag i svenskt lövträ.

Flerlagersblad med kärna av white- samt blue paper steel. Dubbelfasat knivblad härdat till HRC 61 och kärnan laminerad med flera lager stål. Bladlängd 135mm. Knivbladet har mörk patina.

Våra produkter tillverkas för hand på beställning, leveranstiden är 3-4 veckor.